Pääsin taivaaseen, raakaruoka avocadosuklaamusse

Tässä tämä Karita Tykän tv:ssä tekemä suklaamusseohje, jota tietysti avocado"riippuvaisena piti heti kokeilla:

Karita Tykän avokado-suklaa-mousse menee suurin piirtein näin:
2 kypsää avokadoa kookos- tai mantelimaitoa (vesikin käy)
raakakaakaojauhetta reilusti
hunajaa vähän
vaniljaa (pullosta)
ripaus suolaa
Itse laitoin 2kpl avocadoja, light kookosmaitoa, toosi vähän hunajaa, vaniljaa tangosta (pullovaniljoissa paljon lisäainehärpäkkeitä) ja sormisuolaa.
-> Blenderiin ja tuloksena taivaallisen sileä herkku-siis AIVAN MAHTAVAA!
Mietin,että,tähän saattaisi sopia myös ripaus chiliä. Täytyypä katsoa paljonkos tähän satsiin mahtuu kaloreita. Avocado 100g - 187 kcal, hunajan voisi jättää pois, cocovin raakakaakaojauheessa on 100g/241 kcal, joten pari ruokalusikallista ei ole juuri mitään...kookosmaidossa 100ml-67 kcal.
Kaloreihin nähden siis aivan ihastuttava herkku, raakakaakaojauheessa tallella valtava määrä hyviä ravintoaineita- todellinen superfood!

100g:
Magnesium 550mg
Kalsium 106mg
Rauta 202mg
Fosfori 537mg
Kupari 3.6mg
Sinkki 7.6mg
Mangaani 3.8mg
Rikki
Kromi
Kalium 58mg
Natrium 53mg
A-vitamiini
B1-vitamiini 0.17-0.24mg
B2-vitamiini 0.14-0.41mg
B3-vitamiini 1.7mg
E-vitamiini 0.2mg
Tryptofaani 200-500mg
Arginiini
Histamiini
Tyramiini
Serotoniini
Anandamiini
Fenyylietyyliamiini (PEA) 2.2g
Kuituja
Omega-6 rasvahappoja
Palmitiinihappo (20-30%)
Steariinihappo (30-35%)
Öljyhappo (30-35%)
Linolihappo (2-4%)
Linoleenihappo 0-0.3%)
Antioksidantteja (polyfenolit, katekiinit, epikatekiinit)
Alkaloideja (metyyliksantiinit: teobromiini, kofeiini): 0.9%

SUOSITTELEN!

Tänään tai chissä opettajamme lupasi,että selluliitit jaloista ovat tipotiessään 6kk-12kk harjoittelun jälkeen...muun vartalon suhteen täytyykin sitten ruokavalion ja juoman suhteen olla tarkkana. Veden juonti edelleen tökkii,miten ihmeessä saisin itseeni sen 3l vettä päivässä?
Olen päättänyt,että toinen 5:2 päivä olisi nestepäivä ja ehkäpä joskus tulevaisuudessa vesipäivä, saisi kroppa levätä...

Rikoo on riskillä ruma..Marimekko trikoo ja sen tuhoaminen...

hitaasti...

Luminalle ja Onnille

Kylläpä 128cm näyttää isolta

I love my new Pfaff Amdition 1,5

joten tästä valtavasta Marimekon trikoopalasta syntyy lapsenlapsille alusasuja,niine pehmeää ja tukevaa,mutta en osaa nähdä sitä itselläni missään muodossa. Nyt vuorossa Luminalle, saa nähdä pitääkö tytsy päällään tätä kuosia,houkuttimena taas Angry Birds merkki.Tänään valokuvaamaan merelle. P.S Seuraavaksi opettelen aplikoinnin...nuo merkit maksavat maltaita...

Vaatetta ja pullaa

Ostin jo aikaa sitten Marimekon ystävänpäiviltä pussillisen harmaa-mustaraita trikoota parillakympillä,tuolla se on nököttänyt nurkassa ja nyt laitoin pesukoneeseen pyörimään...ja sehän on aivan ihanaa: pehmeää ja napakkaa. Eilen siivosin myös vaatekaappejani ja yhdet farkut lähti-peffa revennyt...jaiks. No niin on siis raitatrikoota valtava pala ja räjähtäneet farkut. Lapsenlapselleni Onnille syntyi setti. Raitatrikoota vielä metrikaupalla-ideoita?

Uusi kone siis myös kirjailee...pitihän sitä peppuun kokeilla.

Ellei vanhat farkut maistu,niin liimaan niihinkin taikamerkin!

Sain jopa yökyläläisen kuvaan,tää oli kuulemma NIIN ihana kangas...

Hei,mitä me tänään tehtiin? Pilattiin mumin hyvä 5:2 leipomalla pullaa,olipahan hyvää: kokomaitoa ja voita!

Tässä tuleva projekti kevättakki,kaava jo päässä!

Kirpparipuseron uusi elämä

Tyttäreni toi minulle "ihan minunnäköisen" kirpparilöydön, tuo "ihanminunnäköinen" piti vahvasti pakkansa, paita oli ihana,mutta se ei ollut "ihanminunkokoinen", siellä se on kaapissa liian pienenä minua syyllistänyt. EILEN SAIN uuden ompelukoneeni Pfaff Ambition 1,5 ja vaihdossa meni Viking Emeraldini, sain hyvä tarjouksen ja käyttöönopastuksen täältä  Erkin sauma & tikki . Elinen meni kokeillessa mitä ihmeellisimpiä tikkejä ja ominaisuuksia ja täytyy sanoa: kone toimii kuin unelma, enkä todellakaan kadu päätöstäni hankkia kunnon peruskone,eikä peitetikkikone.
Takaisin syyllistävään kesäpaitaan, se sai uuden elämän lapsenlapseni tunikana ja kangasta jäi yli ihan muutama pieni pala. Kokeilin muutamia tikkejä ja tästä tulikin koeversio, jossa aikapaljon parannettavaa...siis suomeksi: hosuin. Tässä muutama kuva, harmittavaa,että minulla oli tuo lanka keltaista...sitä eilisestä tikkikokeilusta jäi ja kiireessäni sitä tähänkin laitoin. Joku tummempi väri olisi ollut parempi,vaikka vihreä? Tässä muutama kuva...missä kesä?

Sydäntä helmaan, TOTTAKAI!

Ympyrän keskellä kruunu Lumina kruunu...mutta ei näy ei, kone tekee siis myös monenlaisia kirjaimia!!!

Huoks,seuraavan tunikan teen huolellisemmin...uffiin MARS!

Lintu Samikset

Ihanasta ihanaisinta Lintu Jerseytä jäi juuri sopiva palanen,jotta mumi & Lumina sai samistunikat. Kangas kului aikalailla loppuun,joka tilkku tuli käyttöön,kaava soveltaen uudesta 1/14 Ottobresta, kaula-aukko jäi ammottaen odottelemaan mustaa resoria,muu siihen ei käynyt.

päättelemätää...jaiks...

odottelen resoria,kiitos!

Yksi Sana: IHANA!

Tunika ja tietty hupulla

Saikkua pukkaa ja on tylsää...onneksi Nanulta täältä olin tilannut ehkäpä maailman ihaninta lintu Jerseytä tietämättä ollenkaan mitä siitä teen. Olin tilannut reilun palan jopa 2m ettei tämä ihanuus vain lopu kesken. Kangasta oli todella niin paljon,että suunnitteluksi meni. Ensimmäistä kertaa kokeilin joka tyypin kaavakirjan raglapaidan kaavaa ja collegehupparin huppua, molempia mukaillen ja täytyy sanoa,minulle todella hyvä kaava...koko edelleen L...5:2 dieettini stoppasi tilapäisesti,kun lääkäri luki tuomionsa...miten ne tunteet veivätkin suoraan donitsille,ei yhdelle vaan kahdelle...vai oliko niitä kolme? Ei hätää, ruodussa ollaan. Kangasta somistin ompelemalla joustopitsiä sinne ja tänne ja paa piin tupsun laitoin hupunjatkeeksi. Muuten,on siis todella vaikeaa ottaa kuvia yksin..väännyin mitä kummallisimmille kiemuroille,tulivatkohan makkarat siitä?

MITÄ? Mikä tuo kumpu on vatsan kohdalla.muotolaskos puuttuu-ko?

Kangas on vaan NIIN ihana!

KÄÄK...mitä makkaroita...muotolaskoksia?

Sain oman kamerani korjaamolta,siitä ei löytynyt vikaa...parani matkalla huoltoon?

Takavasemmalla on vaaka...huoks.

Uusi ompelukone vai peitetikkikone?

Huoks...alle 200 euron Viking peruskoneeni ei enää suostu yhteistöhön, ompelemisen ilo ja innostus kärsii jatkuvasta säätämisestä ja purkamisesta. Fb:n omeluelämää sivuilla herättelin keskustelua koneen vaihdosta- hyvä uusi peruskone vai uusi peitetikkikone? Olen vahvasti kallistumassa uuden hyvän peruskoneen kannalle jo siksi,ettei kaapeissani tahdo olla tilaa edes kahdelle koneelle,saatika kolmelle-onko se jo hifistelyä?
Hyvät ehdokkaat uudeksi koneeksi ovat Pfaff Ambition 1.0 ja Pfaff Select 4.2. Netissä surffailemalla en oikein ole päässyt selville kumpi näistä vastaisi toiveitani paremmin. Onko kokemuksia?
Itäkeskuksen Tikataan laitoin viestiä,josko ottaisivat Viking sotaratsuni vaihdossa ja samalla sieltä näyttäisi saavan koneen opastuksen kaupan päälle. Netistä tilaamalla saisi Ambitionkin hintaan..645,-...onko harrastukseni tuon investoinnin arvoinen?
Tarvitsen siis koneen,jota ei enää tarvitsisi vaihtaa....

Sammalpolkuja odotellessa....

Pehemiältä TÄÄLTÄ tämä huikean pehmeä sammalpolku jersey. Kun kangas on näin kaunis ei tarvitse sen kummempia kikkailuja. Kaava uusin Ottobre (todella hyvä kaava) ja koko 128cm.

Toiveissa olisi niin uusi ompelukone...

Hempeilyä..

En tiedä miksi tämä aivan ihastuttava Pehemiän Seikkailu kangas jota saa täältä sai minut unelmoimaan. Ehkäpä lapsuus ja prinsessaleikit tulvivat mieleen. Kaava uusimmasta Ottobresta ja tästä tuli kyllä aivan suosikki,varmasti mukava päällä väljän hihan vuoksi. Samaisessa lehdessä mielestäni monta ihastuttavaa kaavaa ja tunikakaavasta tulossa lähipäivinä jotain...? Tässä siis muutama ... värit luonnossa paremmat, muutaman strassin olisin vielä palloihin ja helmaan liimaillut,mutta tiiviistä etsimisestä ei niitä löytynyt,mutta...ehkä joku päivä.

Hei muuten,5:2 lla paino pudonnut noin kilon...jihhuu...

Tai Chi alkeet- toinen kurssi

Huikea opettaja Zang Fang

Paikka Kaapelitehtaan Wushu

Tunnin jälkeen oli hiki ja reidet huusi hoosiannaa, sisuskalujen tehdessä työtä tarttui kauppakassiinkin terveellistä ruokaa.Yin,Yan,Chi.

Toinen 500 kcal paastopäivä

Su 19:00 -Ma 19:00

Su illalla 12.1.2014
Vitalinea Danone ( 97 kcal)

Rahkassa EI lisäaineita,bonus.

Itsetehty margariini pavuista

Maanantai 13.1.2014
aamulla :
kahvi maidolla
lounas:
kasvischili M.Moselyn kirjasta ( 258kcal) Sipulia,valkospulia,chiliä,herkkusieniä,tomaattimurskaa,kidneypapuja...
100g riisiä (113 kcal)


Näkkäri taskuun,jos oikein nälkä yllättää...

Itsetehty kidneypaputahna:
Kidneypapuja vesi valutettuna
Valkospipulinkynsiä maun mukaan
Rypsiöljyä
Persiljaa
Sekoita sauvasekoittimella kideypavut ja valuta siihen öljy nauhamaisena,kunnes mieluisan paksua. Minulla meni öljyä yhteen kidneypurkkiin reilu puoli desiä,mutta jossain ohjeessa muistan lukeneeni 1-2dl! Sekoita lopuksi reilusti persiljasilppua mukaan. Hyvää ja terveellistä-takaan.

Kookosöljy ja Oil Pulling

Täältä Leeni Viion blogista löytyy vinkki miten öljyllä saat valkoiset hampaat. Tämä lähtee heti kokeiluun ja kookosöljy ostoslistalle. Oil Pullingissa purskutellaan (huolellisesti) suussa ruokalusikallisella öljyä aamuisin ennekuin syöt mitään. Lopuksi suu huuhdellaan suolavedellä. Suositeltavia öljyjä kookosöljy tai seesamiöljy, itse taidan ostoskassiini laittaa purkin kookosöljyä ihan sen maun vuoksi. Ensi viikosta kokeiluun!

Kanarian mausteita

Tänään kaivoin lounaaksi kaikkea mitä kaapista löytyi ja muuten ensimmäinen 5:2 päivä sujui loistavasti,nälkä ei ollut ollenkaan ja olo ihan huippu!
Tässä mausteita,joita ehdottomasti kannattaa Kanarian Saarilta matkalaukkunsa sujauttaa:

Mojo vahva...

Suosikkimauste,jossa persiljaa ja valkosipulia,tätä on saatava lisää

Vähärasvaiseen lihaan vähän mojo jauhetta,fetajuustoa,päälle juustoa ja persilja-valkospulimaustetta,uuniin 30min 200 astetta ja hyvää oli! Tämä kelpaisi myös kakkospäiviin...mutta mitä laittaisi päälle?



Mojo korianteri,namm...

 

Keskiviikko 19:00-to 19:00

Ke
21:00           100g parsakaalia allaolevan ohjeen mukaan

To
8:00              Paljon vettä ja kahvi maidolla    (15 kcal)                                                       
11:30            200g parsakaalia allaolevan ohjeen mukaan
14:00            banaani  (84 kcal)
17:00            rahkapurkki 2dl  (120 kcal)

parsakaalisatsi 300g parsakaalia 105 kcal, 2tl öljyä 80 kcal- (185kcal)

Mikäli tekee tiukkaa pari ruisnäkkileipiä ( 1 kpl 37 kcal)

Tästä on huominen päivä tehty! Yhteensä n. 480 kcal

Tää oli kyllä HYVÄÄÄÄÄ!!!

Se mikä vahvistaa henkeä-parantaa ruumista? Keskiviikkoiltana lähtee!

Keskiviikkona alkaa myös ensimmäinen tai chi 19:00.  Nyt pitäisi siis pähkäillä miten tuon 500kcal järkevästi käyttää. Tunnin jälkeen ajattelin nauttia yhden hedelmän? Näin ajattelin ensin, mutta tutkittuani hedelmien hiilihydraattipitoisuuksia ei se taida ollakkaan se paras vaihtoehto, parempi olisi olla marjoja tai kasviksia... Tämä Finelin eniten / vähiten on aika hyvä ravintoarvojen etsimiseen Fineli.
Rakastamani Avocado on ykkösenä vähiten hiilihydraatteja sisältävissä hedelmissä, alle neljän jäävät myös melonit ja sitruunat. Greippi,ananas ja appelsiini reilu 6.
Rakastamassani Avocadossa on kaloreita 100grammassa 141kcal. Tukiessani tuon himottavan hedelmän ravintoarvoja toesin sen sisältävän kalsiumia, fosforia, kaliumia, C-vitamiinia, A-vitamiinia ja paljon K-vitamiinia. Kuituakin on enemmän kuin omenassa. Onkohan minulla K-vitamiinin puutos,kun avocadolla voisin liki elää. Punnitsin jääkaapissani olevan keskikokoisen avocadon, se painoi kuorineen-190g. Kokonainen avocado kuluttaa siis liikaa 500kcal päiväannosta,mutta evääksi voisin tehdä vaikka pienen avocadosalaatin?

Paastoaminen on muuten myös selkeä ekoteko-miten paljon ruokaa jäisi kuluttamatta,jos kaikki söisivät muutaman kerran viikossa vain tuon 500-600kcal????

Iltapalaksi TaiChin jälkeen n. 100kcal avocadosalaatti ja paljon juotavaa.
Herkkusuun blogissa täällä hyviä  5:2 ruokaohjeita
Seuraavana aamuna yksi kananmuna 77 kcal / puuro
Töihin rahka marjoilla rasvaa <2% 100g 59 kcal, siis noin 100kcal
Päivällinen:
100g lohta 215kcal
100g pinaattia 25 kcal
½ tomaatti 10kcal
(tomaatti ja lohi paahdetaan suolatulla pannulla)

Oliskohan tässä kaloreita alle 500...pitäisi olla. Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty-näillä mennään!

Varaudun vessassajuoksemiseen, yritän työpäivän aikana juoda litran-1½ ja saman verran kotona. Veteen mintunlehtiä ja kurkkua...sillä pelkkä vesi ei ole suosikkijuomiani, ikävä kyllä.

5:2 loppuu to illalla 19:00, jolloin voi syödä kevyen iltapalan. Marjarahkaa?

Huomenna mittaan strategiset mitat vartalostani ja parin viikon välein tulen niitä tänne päivittämään. Enemmän kuin painonpudotus minua kiinnosta tämä solujen sisäiseen maailmaan vaikuttava osuus. Miten käy kohonneen kolesterolini ja sokeriarvojeni? Miten tämä paasto vaikuttaa henkiseen jaksamiseeni ja hyvinvointiini? Toukokuussa mittautan sokeri- ja kolesteriarvot ja jää nähtäväksi miten kaksi paastopäivää viikossa ovat näihin vaikuttaneet.
Lisäksi ajattelin toisena paastopäivänä nauttia raakaravintoa, siihen tutustun ennen ensi sunnuntain toista paastopäivää.

Näihin ajatuksilla ja tunnelmilla....ja vahvalla uskolla tulevaan viikkoon.

Tässä facebookissa oleva syntisen hyvä Martha Ortegan  parsakaaliohje,joka kokeillaan huomenna:

This recipe should be illegal! LOL!!

Preheat oven to 375° (190 celsiusastetta)
Chop a head of broccoli (do not rinse, immediately prior to preparing!)
Mince 2-3 cloves of garlic...
Put broccoli, garlic, 2 tbsp. olive oil, and a few shakes of salt and pepper in a ziploc bag.
Shake it up!!
Spread out on baking sheet, place on top rack, and bake for about 30 minutes.
Broccoli will be crunchy and delicious! I make this at least 3 times a week and have to control myself once I take it out of the oven, I could eat this alone for dinner!

Otsapanta

Miinullekko blogin postauksesta innostuin otsapantoihin. Näitä täytyy tehdä hieman paksumpia itsellekkin ! Ohje löytyy tästä Nopeasti piti kokeilla yökylässä olevalle lapsenlapselle. Lumina halusi sen päähänsä ennemminkin 70-luvun aerobic Jane Fonda tyyliin näin:

Lankalakko / Kangaslakko

Päätin etten osta uusia kankaita, enkä uusia villalankoja, ennenkuin edelliset otettu käyttöön. Kankaat tuli ommeltua muutamassa viikonlopussa...mutta nuo langat...kestävät aivan varmasti eläkeikään,ellei senkin ohi...huoks.Lankojen ostaminen alelaarista käy sekunnin murto-osissa...kutominen sensijaan...


Huomaa YKSI valmis sukka...miksi niitä piääkin kutoa aina kaksi---ei enää mitään mielenkiintoa....

Polvisukat...missä pakkaset?

Ajattelin ylittää taitoni ja kokeilla kuvioneuletta. Malli novitan sukkalehdestä,jossa sukka kudottu kolmella langalla: valkoinen, punainen ja lila. Lankavarastossani on lempivärejäni...joihin punainen ei kuulu, joten päätin kokeilla sukkaa kahdesta harmaasta. Yllätyin miten mukavaa kirjoneule on kutoa, sukka muistuttaa hiukan jotain norjalaisneuletta ja on todella paksu ja lämmin ainakin varresta...pakkasia odotellessa. Tämä sukka valmistui yllättävänkin nopeasti, mutta kärsin pahasta "toisen-sukan-syndroomasta", joten voi olla,että paria saa odotella... Minulla on tosi tällä hetkellä kolmet sukat meneillään, joka helpottaa kyllästymistä, kun aina voi välillä kutoa toista mallia.

Novitan malli ja sen sovellus

Yksi on pian valmis,kuka tekisi parin?

Taijin perustekniikka..."harjoittelua,harjoittelua ja harjoittelua"

Kurssi alkaa keskiviikkona 8.1.2014 Kaapelitehtaalla paikassa Wushu Ry . Odotan innolla kurssia, erityisesti katsottuani videon opettajasta Shifu Zhang Fang täältä  . Perustekniikkakurssin (5 kertaa) jälkeen alkaa alkeiskurssi. Matka on toisella puolella Helsinkiä Kaapelitehtaalla...toivon hartaasti, että jalkavaivani kestää harjoittelun.
Maanantaina 6.1 alkaa Moselyn 5:2. 500 kcal alkaa aina sunnuntaisin ja keskiviikkoisin klo 19:00 ja tuo kalorimäärä tulee siis riittää maanantaipäivän ja torstaipäivän klo. 19:00 saakka. Taichiharkat siivittävät siis tuohon niukkaan kalorimäärään....
Odotan innolla molempia ja tulen tänne postaamaan molemmista, sekä niiden vaikutuksista terveyteen. Kolesterolini ollut hiukan kohollaan ja sokerit tulee ehdottomasti saada alas. Välipäivinä tulen vähentämään hiilihydraatteja, yksi herkkupäivä tulee viikossa olla-lauantai? Näillä siivillä uuteen vuoteen 2014.
Kivinokan kaavoittaminen pöydällä alkuvuodesta, valtuuston jäsenille on jo lähtenytkin postia. Vasemmisto ja vihreät tuntuvat olevan virkistyskäytön puolesta, yllättäen vastanneet demaritkin tämän vaihtoehdon puolella - odotukset siis korkealla. Toivotaan parasta ja pelätään pahinta.
Niin...sataa...sataa ja sataa, huomenna alkaa arki ja työt.
Ai niin...uusi Ottobre tuli tilattua, joten ompeluhommatkin jatkuvat, jos vain aika riittää.